Jamón y Más


JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 100% CAPA NEGRA, ORIGEN JABUGO (HUELVA) 7,5 -8 kg

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 100% CAPA NEGRA, ORIGEN JABUGO (HUELVA) 7,5 -8 kg

279,00 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

Marcacapa negra
Peso8 Kg

Preparaciones de Producto


Jamón de Cerdo Ibérico de Cebo de Campo, procedente de Cerdos Ibéricos criados en libertad en las Dehesas del Suroeste Peninsular.Nuestros Cerdos Ibéricos se alimentan de hierbas aromáticas y cereales naturales.La alimentación unida al ejercicio realizado por el Cerdo en libertad, contribuyen al desarrollo de su musculatura, con la proporción perfecta entre la carne y la grasa necesaria para producir el veteado característico que distingue la calidad organoléptica de su carne.

El proceso de elaboración es supervisado día a día por nuestros maestros jamoneros, garantes de la calidad de nuestras piezas y fieles transmisores de la tradición de Jabugo, donde nuestros jamones maduran en bodegas naturales al ritmo de las estaciones.

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